Израильский Форум
www.israel-forum.org

Вернуться   Израильский Форум > Отдохни > Кулинария
Войти через Соц. Сети (Facebook и т.п.)

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 16.01.2016, 00:33   #1
Olya
Модератор
 
Аватар для Olya
 
Регистрация: 11.05.2002
Сообщений: 55,524
По умолчанию Кулинарные находки

На Новый год взяла шаварму, обмазала ее силаном и запекла с круглыми сливами - Санта Роза - под фольгой. Получилось очень вкусно.
Рассказывайте о ваших удачных экспериментах
Olya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.01.2016, 18:56   #2
Тайна_Я
Тайна покрытая рясой
 
Аватар для Тайна_Я
 
Регистрация: 07.02.2004
Адрес: Модиин
Сообщений: 17,038
По умолчанию

Olya, ты где-то давала здесь ссылку на яблочный пирог с творожным тестом. Не могу найти, а очень хочется
______________________________________________________
Надо всегда у людей вызывать умеренное отвращение, иначе они захотят общаться с тобой.

Общественное мнение - заведомо ложное, так как большенство людей идиоты.

Я понятно выражаюсь?
Тайна_Я вне форума   Ответить с цитированием
Реклама
Старый 27.01.2016, 20:16   #3
Olya
Модератор
 
Аватар для Olya
 
Регистрация: 11.05.2002
Сообщений: 55,524
По умолчанию

Сообщение от Тайна_Я Посмотреть сообщение
Olya, ты где-то давала здесь ссылку на яблочный пирог с творожным тестом. Не могу найти, а очень хочется
Тайня_Я, ну где же еще может быть рецепт пирога, как не Сексе и любви?
Вот, лови http://www.koolinar.ru/recipe/view/127431
Olya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.01.2016, 23:10   #4
Тайна_Я
Тайна покрытая рясой
 
Аватар для Тайна_Я
 
Регистрация: 07.02.2004
Адрес: Модиин
Сообщений: 17,038
По умолчанию

 
Тайня_Я, ну где же еще может быть рецепт пирога, как не Сексе и любви?
Да! Там не искала Спасибо!
______________________________________________________
Надо всегда у людей вызывать умеренное отвращение, иначе они захотят общаться с тобой.

Общественное мнение - заведомо ложное, так как большенство людей идиоты.

Я понятно выражаюсь?
Тайна_Я вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.03.2016, 13:19   #5
ЕленаЯ
Новичок
 
Регистрация: 15.03.2016
Сообщений: 1
По умолчанию

Творожная шарлотка

Ингредиенты на 10 порций

Яйцо куриное 3 шт
Творог 100 г
Сахар 120 г
Мука пшеничная высшего сорта 130 г
Блюда из муки
Разрыхлитель теста 10 г
Яблоки 2 шт

1 Разбить в миску яйца, добавить сахар

2 Добавить творог

3 Взбить венчиком до однородной массы

4 Добавить яблоки

5 Добавить муку и разрыхлитель



6 Перемешать тесто, вылить в форму для выпечки

7 Выпекать при 190 градусах 40-45 минут

Рецепт "Творожная шарлотка" готов, приятного аппетита


ЕленаЯ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2016, 10:54   #6
Настя Фус
Новичок
 
Аватар для Настя Фус
 
Регистрация: 23.03.2016
Сообщений: 6
По умолчанию

а я недавно попробовала овощной киш приготовить, ну оч вкусно вышло
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОРЖА
кабачки молодые 2 шт.
морковь крупная 1 шт.
яйца куриные 1 шт.
мука ½ стакана
соль 1 ч. л.
растительное масло 3 ст. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ
сыр 100 г
яйца куриные 3 шт.
помидоры 2 шт.
молоко 200 мл
растительное масло для жарки 2 ст. л.
соль по вкусу
орегано сушеный 1 щепотка
базилик сушеный 1 щепотка
перец черный свежемолотый по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачки почистить, натереть на мелкой терке (понадобится 2 стакана). Посолить и оставить на 10 минут.
Морковь почистить, натереть на мелкой терке (понадобится 1 стакан).
Кабачки и морковь хорошо отжать от сока. В миске соединить овощи, добавить яйцо, растительное масло и муку. Замесить тесто.
Разъемную форму смазать маслом. Выложить тесто, разровнять по дну и сделать бортики. Отправить в разогретую духовку (190 градусов) на 20 минут.
Подготовить начинку. Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.
Помидоры слегка обжарить на растительном масле с обеих сторон.
На дно коржа выложить тертый сыр.
На сыр выложить помидоры в один слой.
Молоко и яйца взбить в легкую пену. Посолить и добавить травки.
Вылить яично-молочную смесь на помидоры. Отправить киш в духовку, при этом убавить до 180 градусов. Выпекать 30-45 минут. Готовый киш хорошо остудить. Осторожно провести острым ножом по стенкам формы и освободить киш от стенок формы.
Приятного аппетита!
Настя Фус вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2016, 16:56   #7
JuliaJuly
Местный
 
Аватар для JuliaJuly
 
Регистрация: 05.09.2004
Адрес: Израиль, север
Сообщений: 2,846
По умолчанию

Мне все же кажется, что тема "кулинарные находки" это не рецепты, найденые не сайте "Едим дома", а рецепты, как озарение, эксклюзив, фьюжн, так сказать.
______________________________________________________
...зато как легко и свободно ползается в лётную погоду...
---------------------------------------------------------------------
Старость - это когда любимый форум заср... мОлодежь (©... почти)
JuliaJuly вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2016, 16:57   #8
JuliaJuly
Местный
 
Аватар для JuliaJuly
 
Регистрация: 05.09.2004
Адрес: Израиль, север
Сообщений: 2,846
По умолчанию

Как-то нашлась у меня в холодильнике малость подсохшая пита друзит. Потушила овощи, которые нашлись в холодильнике, добавила прянности, которые нашлись на полочке в кухонном шкафу, нарезала питу широкой лапшой, добавила к овощам, перемешала, накрыла крышкой, выключила. Спросите меня чего и сколько - не знаю, не помню. Когда захотела повторить, купив уже специально для этого питу друзит, принцип приготовления был тот же, а продукты другие.
______________________________________________________
...зато как легко и свободно ползается в лётную погоду...
---------------------------------------------------------------------
Старость - это когда любимый форум заср... мОлодежь (©... почти)
JuliaJuly вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2016, 17:07   #9
Barbaris
Гуру
 
Аватар для Barbaris
 
Регистрация: 06.06.2005
Сообщений: 9,419
По умолчанию

 
Мне все же кажется, что тема "кулинарные находки" это не рецепты, найденые не сайте "Едим дома", а рецепты, как озарение, эксклюзив, фьюжн, так сказать.
Точно. Не помню, писала или нет, такую находку, которую мой сын привез после универа, когда жил на своих хлебах
Он взял банку туны, размял вилкой, потер туда одну луковицу, одну картошку, кусочек размоченной булки, зубчик чеснока и одно яйцо.. Посолил, поперчил.
Все смешал и пожарил котлетки. Это было оч. вкусно! Вполне себе находка
______________________________________________________
Отличаюсь тяжелым нравом, но легким поведением
Barbaris вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2016, 17:28   #10
Olya
Модератор
 
Аватар для Olya
 
Регистрация: 11.05.2002
Сообщений: 55,524
По умолчанию

Вчера сварила цветную капусту для "здоровго питания". овощей почти не было, так что кинула в мультиварку порезанный лук, немного пожарила, потом туда порезанный кружочками красный сладкий перец, отваренную цветную капусту, порезанные кружочками два помидора, листья базилика, давленый чеснок, соль, камун. Поставила на выпечку на полчаса. Очень даже ничего получилось.
В прошлый раз добавляла такую же отварную цв. капусту к запеченным овощам: батат, лук, красный перец, топинамбур.

Последний раз редактировалось Olya; 27.03.2016 в 18:23.
Olya вне форума   Ответить с цитированием
Ответ
Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Помогите пожалуйста в определении находки Smolalex Хобби и Коллекционирование 7 22.09.2012 19:49



Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Search Google


Текущее время: 07:52. Часовой пояс GMT +3.

службы мониторинга серверов RSS 2.0 Обратная связь - Израильский Форум - Архив - Вверх

Все сообщения отражают мнения их авторов, и администрация никакой ответственности за них не несёт.
Powered by: vBulletin, Copyright © 2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Limited.
© 2001-2015 Израильский Форум